肉本家·碳烤肉

杭州肉本家·碳烤肉如何成功实现逆袭

  9月28日,是将肉本家·碳烤肉打造成中国领先的烤肉品牌。

  肉本家·碳烤肉创办于2003年,目前在深圳、北京、天津共有33家店,创始人隋政军称他们的目标是在一年内超过海底捞,5年实现百城千店。

  在烤肉市场竞争愈发激烈的当下,肉本家·碳烤肉凭借什么能够获得天图资本的青睐?记者马在前几日独家专访了肉本家·碳烤肉创始人隋政军。

杭州肉本家·碳烤肉如何成功实现逆袭

  以下为肉本家·碳烤肉创始人隋政军口述:

  做梦都没想到会去卖羊肉串

  退回10年前,我做梦都没想到我会卖羊肉串。你就是把我吊到树上打,我也想不到我会做餐厅老板,永远也想不到。

  我是1991年来的杭州,高中都没毕业。来深圳的第一份工作是当保安,当了一年半。在这一年半的过程中我在深大读夜大,拿到大专毕业证后去了中华自行车,4年里一路做到分公司老总。再后来我去了三洋,当时它在世界500强里排名200多位,担任市场部经理。

  当时我的梦想是要做经理人,为了做所谓的经理,我后来辞职去参加补习班、参加全国的MBA联考,在这个过程中,一个非常偶然的机会就把自己拉到创业的漩涡里了。